Ուղեւորության մեկնելիս ՝ անկախ մեքենայով, ավտոբուսով կամ գնացքով, պետք է զգուշորեն պատրաստվել ՝ հաշվի առնելով բոլոր հնարավոր նրբությունները: Ամենակարևոր կետերից մեկը ճանապարհի վրա սննդի խնդիրն է: Հնարավորության դեպքում միշտ ավելի լավ է տնից սնունդ վերցնել, քան կանգառներում կասկածելի սնունդ ռիսկի դիմել:
Roadանապարհային սննդի տեսություն
Meանապարհին կերակուրները հարմարավետ և հաճելի ուղևորության կարևոր մասն են կազմում: Այնուամենայնիվ, շատ մարդիկ հակված են անտեսել նախնական պատրաստումը: Արդյունքում սովորաբար լինում են թանկ ընթրիքները ճաշի մեքենայում, կայարաններում կամ ապուրներում ու ապուրներում տատիկներից գնված կասկածելի կարկանդակներ, որոնք, իհարկե, կարող են բավարարել, բայց հաճույք չեն պատճառում ճանապարհից:
Ավտոբուսային ճանապարհորդության ժամանակ իրավիճակը շատ ավելի լավ չէ, քանի որ սնունդն առավել հաճախ կանգ է առնում այն վայրում, որտեղ դա շահավետ և հարմար է վարորդի համար, մինչդեռ այդպիսի վայրերում սնունդը կարող է լինել ոչ միայն թանկ, այլև անապահով:
Avoidանապարհին սննդի հետ կապված տհաճ միջադեպերից խուսափելու համար իմաստ ունի մի փոքր ժամանակ հատկացնել ճանապարհորդությանը պատրաստվելուն և մասնակցել «սննդի զամբյուղի» ձևավորմանը: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ճանապարհորդական սնունդը պետք է համապատասխանի որոշակի չափանիշների.
- առանց սառնարան պահելու հնարավորությունը.
- ջերմաստիճանի դիմադրություն;
- կոմպակտ չափսեր;
- սուր հոտի բացակայություն;
- ցածր քաշ:
Ավելի լավ է խուսափել այն ապրանքներից, որոնք փաթեթի ամբողջականության խախտման դեպքում կարող են այլ բաներ էլ բիծ դնել: Բացի այդ, որքան քիչ նախնական պատրաստման կարիք ունենաք ՝ մաքրում, կտրատում, խառնուրդ, այնքան լավ: Քանի որ եթե գնացքում դեռ կարող եք նվագել դանակով, աղբի տոպրակներով և անձեռոցիկներով, ապա ավտոբուսում դա շատ ավելի դժվար կլինի: Ընտրեք կերակուրներ, որոնք դուք պետք է եփեք տանը, այլ ոչ թե ճանապարհորդելուց:
Հնարավորության դեպքում ավելի լավ է առանձին փաթեթների մեջ բերել մի փոքր դանակ, աղ և շաքար: Ամոթ կլինի, եթե դուք ոչինչ չունեք հաց կտրելու կամ աղցանը համեմելու:
Սնունդ ճանապարհին
Երկաթուղային ճանապարհորդության առաջատարը, իհարկե, տապակած կամ խաշած հավ է: Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է առաջին օրը ուտել ցանկացած մսամթերք և ձկան արտադրանք, բացառությամբ ապխտածի, քանի որ դրանք կարող են վատանալ: Նույնը վերաբերում է մսի միջուկով տարբեր թխած ապրանքներին ՝ կարկանդակներ, խմորեղեն, սպիտակեցում:
Mostանապարհային ընտրացանկի երկրորդ ամենահայտնի իրը համարվում է բուտերբրոդներ: Հացը, կոշտ պանիրը և ապխտած երշիկը կարող են թարմ պահել սերտորեն կնքված փաթեթներում երկու-երեք օրվա ընթացքում:
Պահածոները շատ լավ տարբերակ են ուղևորության համար սննդամթերք հավաքելու համար, բայց մի մոռացեք պահածոյի բացիչն ու պատառաքաղը կամ գդալը:
Լավ տարբերակ կարող է լինել փոքր փաթեթավորված տարբեր տաբատներ, ինչպես նաև վերամշակված պանիր, մասերով փաթեթավորված: Մի մոռացեք բանջարեղենի մասին, բայց անհրաժեշտ է ընտրել դրանք `հաշվի առնելով ճանապարհի չափանիշները: Օրինակ ՝ ամենալավն այն է, որ պոկեք լոլիկը և այլ փափուկ բանջարեղենը, որպեսզի ձեր իրերը չվնասվեն:
Մի օգտագործեք փխրուն թխվածքաբլիթներ, շոկոլադ, փափուկ տորթեր: Իդեալական աղանդեր - յոգուրտներ, փոքրիկ կեքսներ, քաղցր խմորեղեններ, մարշալլոուներ: Նման արտադրանքները երկար ժամանակ չեն վատթարանում, չեն հալվում արևի տակ, չեն ստեղծում շատ բեկորներ կամ փշրանքներ:
